Pour bien réussir en cuisine, il convient de disposer de bons couteaux, bien adaptés à leurs utilisations souhaitées. Si vous vous posez des questions sur les modèles qu’il faudra avoir, les prochaines propositions devraient vous donner de l’inspiration.

Avec le retour du soleil, il vous faut trouver des préparations légères. Nous proposons cette salade fraicheur pour vous donner le punch pendant l’été. C’est un plat assez facile à réaliser. De plus, il demande un minimum de temps.

La Louisiane, cet État américain séduit par ses monuments, sa musique et ses cultures. Le pays est un véritable foyer de diversité, un mélange des cultures françaises, espagnoles, africaines et américaines. Mais, il est impossible de parler de la Louisiane sans évoquer sa cuisine. Celle-ci vous surprendra de par sa diversité incroyable. Soulevons les couvercles des marmites de Louisiane…

A la recherche d’un voyage gastronomique exceptionnel? L’Italie est sans nul doute une destination de choix. Célèbre pour son côté romantique et son riche tradition culinaire, elle a beaucoup à offrir à ses visiteurs. Sa cuisine est même inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO. Découvrez ici un itinéraire gourmand pour un voyage réussi dans ce pays d’Europe du Sud.

La mode de la cuisine Américaine revient au goût du jour, en incorporant totalement la cuisine aux autres pièces à vivre. Plus chaleureuse et conviviale, elle séduit de nombreux ménages. Outre son côté pratique et fonctionnel, qui offre gain de place et facilité de déplacement. Besoin de changer de décor ? Optez pour la cuisine ouverte et retrouvez ici les trois règles d’or à suivre pour bien l’aménager.

En plein hiver, la soupe aux légumes fait office de plats favoris de nombreuses familles. Mais vous n’avez pas besoin d’une recette pour faire de la soupe – surtout si vous avez une poignée de légumes divers qui traînent dans votre bac à légumes. Presque n’importe quel légume peut être transformé en soupe avec un peu de temps et d’effort. Si vous avez envie de soupe et que vous avez des légumes et du bouillon dans votre placard, vous êtes prêt. Vous devez juste ajouter de l’huile d’olive, d’oignons hachés, d’une gousse d’ail, d’un bouquet garnit et environ 1,5 l de bouillon de légumes ou de poulet.

Envie de préparer différentes mixtures, des préparations salées et sucrées pour vos recettes de cuisine préférées ? Mis à part les talents du chef, les bons petits plats ont aussi besoin de bons ustensiles. Si vous êtes bien équipé, vous aurez plus de facilité pour la préparation de votre recette. Dans ce guide, nous vous proposons des conseils et des critères pour bien choisir un batteur électrique. En effet, cet équipement, on en a toujours besoin pour faire des recettes de pâtisserie ou des menus salés…

Parmi les dépenses quotidiennes du ménage, celles consacrées à la nourriture figurent en tête de liste. C’est cette partie qu’il faut maîtriser en premier lieu pour garder sa finance en bonne santé et élargir son espace budgétaire à la fin du mois. Une astuce sur comment s’y prendre et éviter ainsi les gaspillages, bien comprendre les dates inscrites sur l’emballage de nos produits alimentaires.

Avez-vous envie d’un dessert gourmand ? Pourquoi ne pas penser au tiramisu au spéculoos. Il s’agit d’une variant du célèbre gâteau typiquement italien. Comptez une demi-journée pour préparer cette pâtisserie. Rassurez-vous, la recette ne prend que 20 minutes, mais il vous faut juste du temps pour pouvoir le servir froid.

Irrésistible ! C’est le mot exact qui définit les petits cannelés, ces petits gâteaux bordelais. La texture mi-craquante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur reste un vrai délice. Cela dit, une telle merveille culinaire demande des moules d’excellente qualité. Voici quelques notions qui pourraient vous être utiles.